准备8g普洱茶碎银子、一壶开水，首先用开水将盖碗烫洗一遍，将8g碎银子茶投入盖碗中，提起水壶向盖碗中注水，碎银子前两泡为洗茶，洗茶水需要倒掉不饮用，再次注水后盖上盖碗盖子，闷泡7s左右，之后将茶汤滤入公道杯，最后倒入茶杯饮用。
普洱茶碎银子怎么泡比较好：
第一步：取茶
碎银子是小茶块（形状也如同古代的碎银子），体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。一般8g的量即可（大的颗粒5粒左右，小的颗粒15~20粒左右）。
如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的经验会有很大的改进，以后取茶时，手到擒来，准确无比。
第二步：温杯洁具
冲泡碎银子建议使用盖碗好一些，可以还原碎银子真实的滋味，且冲泡容易，然后用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，主要有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
第三步：投茶
用茶匙将准备好的碎银子茶投入到盖碗中。
第四步：洗茶
用沸水（至少是95度以上）醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。茶化石其结构比较均匀，且质地硬实，因此可以洗茶两次，将开水注入盖碗，浸泡10s左右即可倒出，来回重复此动作两次即可。
洗茶后注意一定要讲茶汤倒干净，洗茶水也是不饮用的。
第五步：冲泡
洗茶后就是正式冲泡了，提起茶壶，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，注水后可以盖上盖子，闷泡7s左右即可出汤，前5泡7s出汤，后续每一泡可以增加5~10s时常。出汤时一定要将茶汤滤干哦。
出汤后将茶汤滤入公道杯，最后分杯品饮。
碎银子的特点：
1、香和甜
大家都知道老茶头好喝，而碎银子保持了老茶头无杂味，无堆味，容易入口的特点，还有非常讨人喜欢的淡淡的糯香和迷人的蜜甜这两个亮点，更容易得到茶友们的接受。
2、耐冲泡
碎银子茶比一般的熟茶更耐泡，甚至比老茶头更耐泡，可贵的是初汤没有想象中慢，不需要拿来煮着喝。
3、香气持久
碎银子不像其他茶类香在头泡甜在尾水，它的香味和甜味可以从第一泡持续最后。
4、容易冲泡
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶复杂多样的种类，茶性很难了解全面，冲泡起来难度肯定大。
而碎银子茶，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手，更好的呈现出每一泡的最佳滋味。
冲泡前的准备：
茶器：白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。
出汤时间：5秒左右
水温：100℃
茶量：8g碎银子茶
是否洗茶：是
碎银子茶与之搭配的最好的茶具便是白瓷盖碗了（紫砂壶也不错），白色的杯，红浓的茶汤，白瓷盖碗冲泡方便，出汤顺手，也能真实还原碎银子的饱满甜润气味。
准备工作完成了，接下来就开始正常冲泡了~茶叶百科：
第一步：取茶
碎银子由于是均匀的小茶块，酷似碎银子，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，一般以8g为佳，以110ml容量的盖碗为参考，如参拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，然后放入茶则备用。
第二步：温杯洁具
泡任何茶之前这都是必备的工作，温杯洁具主要有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
第三步：投茶
用茶勺取适量的茶放入盖碗中即可，一般8g左右的量则刚刚好，也不宜过多，过多则浓，过少则无味，刚刚好就是最好。
第四步：浸润（洗茶）
用沸水100℃水温醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。注重＂慢中有快＂。所谓＂慢＂是指在洗茶时，茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。
＂快＂是指在洗完茶时，出汤就应该稍快，不然在盖碗中呆久了，影响口感，由于碎银子比较硬实，因此前两泡为洗茶，但需要注意不要久泡，洗茶的水可直接倒掉。
第五步：冲泡
洗茶之后，便是正是的冲泡了，高水温，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！
从浸润泡开始，注水要轻柔，提起水壶，可以采用定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，5秒左右出汤，分杯。
第六步：出汤品饮
出汤之后，我们可以看见茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。
入口汤色红浓剔透，稠密醇厚，香味馥郁，入口滋味饱满，甜润糯滑，乐不思蜀，20泡后依然满口醇香，精华释放连绵不绝，也适合日常办公、在家饮用。
写在最后~茶叶百科：
碎银子，我们也叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
香高、汤厚、绵滑，是碎银子的核心特点，由于碎银子因为含有大量果胶，所以它的汤质会更粘稠，味道会更甜，而且更耐泡，总之还是值得一饮。
准备：一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯（茶杯）等
投茶量：碎银子8克（5~10粒左右）
用水：纯净水、山泉水
水温：100℃
是否洗茶：需要洗茶，可洗茶两次
1、器具选择
冲泡碎银子以白瓷盖碗为佳，碎银子的冲泡比较容易掌控，白瓷盖碗更利于出汤，100ml的盖碗刚刚好，不大不小，泡碎银子也宜于观看茶汤，鉴其好。
2、投茶量
碎银子的投茶量一般为8g左右，不宜过多也不宜过少，8g的碎银子一般在5~10颗粒左右。
3、水温
碎银子颗粒紧实，茶结构硬实，水温要求以100℃的沸水为佳，水温太低会导致茶叶无法泡开，影响茶汤口感。
4、润茶
将碎银子茶8~10g投入盖碗中，然后注入沸水，沸水注入后盖上盖子，闷泡10s左右即可，倒掉茶汤，碎银子可以洗茶两次。
5、冲泡
根据实际情况掌握冲泡时间，第三泡开始正常冲泡，注水后闷泡10s左右即可出汤，出汤时务必倒干倒净.
一般可以冲泡10泡以上，时间可按照15s、20s、25s、30s依次递增。出汤后，再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。
碎银子的优秀特质：
碎银子在陈化过程中，茶的香气、滋味都会随着时间的推移，发生着微妙的变化。一点一滴，日积月累形成它独特口感，这是它尤为迷人的地方。
既保持着普洱茶纯真的本质，闻起来糯香恬静，还带有发酵的香气。在注水的刹那，茶香与糯香便直入鼻腔。水倒完后，茶也就泡好了，橙红透金，饱满润泽，清澈透亮不含杂质。细细品味，甜厚甘醇，又有生津的纯净感。
一口接着一口，茶之香润，渐渐在体里弥漫游走，沁透身心。如古琴余音，似雨后林溪，别有悠然神韵，尤为令人愉悦，饮之不能忘。
易泡、耐泡，每一泡色味依旧。
碎银子茶性温和，在漫长的发酵过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，营养价值比较高。不仅消食解腻，利于减肥，也能暖胃养生，尤其适合体寒的人饮用。