认识危害

无论是吃干的茶叶还是经过冲饮的茶叶，都不建议大家长期大量吃茶叶，干茶叶会有细菌甚至是农药、重金属等残留在其中，而且泡过的茶叶，也会产生一种致癌物质Bap，这种物质长期被人体吸收，还有可能会导致皮肤癌、肺癌、白血病等危害，当大家清晰认识到吃茶叶上瘾会发生的危害，就会引起重视，并且开始戒掉吃茶叶的毛病了。

避免过浓

很多的茶学专家都有观察过，一般有吃茶叶上瘾困扰的人群，都是比较喜欢喝浓茶的这部分的人群，浓茶中富含的咖啡因以及茶碱比一般浓度的茶汤会高出好多倍，如果饮用过浓的茶汤，身体习惯吸收了一定的量，如果少于这个量，就会通过吃茶叶来解决，这也就是为什么会吃茶叶上瘾的原因了，所以要戒掉吃茶叶的毛病，第二种方法就是先要戒掉饮用过浓茶的习惯，饮用浓淡适中的就好。

遵照医嘱

如果通过以上这几种方式都不能自己控制戒掉吃茶叶上瘾的毛病，那么建议大家可以去看医生，因为如果有吃茶叶上瘾的状况，应该是身体缺失了某些微量元素所导致的，如果补充了缺失的微量元素成分，再加上自己用意志力去控制，就可以很好地将吃茶叶的毛病戒掉了。

吃茶叶上瘾之后，大家就应该要提高警惕了，一定要尽早戒掉这个坏习惯以及毛病，不然越严重的茶瘾会越难戒掉的，大家一定要知道哦！

不要吃茶叶中的茶叶碱会抑制人体对铁元素的吸收，导致严重贫血，而且吃茶叶会上瘾，和吸毒一样，只是戒断反应轻点，最好去医院检查造血功能。如果长期吃泡过的茶叶，全身会因严重贫血引起皮肤泛黄，不了解的以为有肝脏疾病，其实是人体严重贫血，而且长期贫血对心脏损害极大。

茶叶之所以用水冲泡而不是吃下去的原因之一是烹茶的技术在进步，原因之二是用开水泡茶更加有利于身体健康。我们的茶文化历史悠久，影响深远，茶叶分为很多的种类，泡茶也有着很多的学问。茶叶在刚刚被发现的时候并不是被用于冲泡，而是被当做祭品使用的，后来才慢慢地演变成了日常生活中不可缺少的生活必需品，成为了走亲访友必不可少的东西，也成为了拉近人与人之间距离的桥梁。

现在的茶叶用水冲泡而不是吃下去的原因之一就是烹茶的技术在不断的进步。茶业的发展经历了漫长的过程，从一开始被当作祭品使用，到后来汉族时期被当做药物，再后来逐渐发展成为了宫中御用的一种物品，茶叶的用途一直在被开发，到最后老百姓家家户户都能够喝的上茶叶。茶叶一开始是被食用，到后来才慢慢地用开水煮沸，饮用，这种变化的出现是源于烹茶技术的不断进步。

现在的茶叶用水冲泡而不是直接使用的原因之二就是用开水冲泡更有益于身体健康。现在的科技在不断的进步，茶叶也被研究，发掘出了更多的价值。用水泡茶比直接食用茶叶更加的健康，在沸水中，茶叶会释放出更多的有害物质，饮用这样的茶水更加有利于身体健康，而且茶水的口感会更好，更加的醇厚。

总而言之，茶叶之所以用沸水冲泡而不是直接吃下去的原因有以上几点。最主要的原因就是随着科技的进步，茶叶更多的价值再被一点一点的发掘，人们现在发现用开水冲泡的茶叶更加有利于身体健康，等到未来，或许会发现茶叶更多的价值，茶叶会为人类做出更多的贡献。我们的茶文化博大精深，而且自成体系，需要我们慢慢的去探索其中的奥秘。