一、金针茶叶是什么茶

1、属于普洱茶---此茶所采摘的茶菁位于云南省西双版纳自治州勐海县西部野生茶树群落，口感刺激性稍强，舌面后段与上颚微苦涩，上颚中后段有特殊气味。汤色栗红明亮油光；口感：微苦，带回甘，气强，回甜，清樟香。叶底：青褐，柔软，鲜活。

2、普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府（今普洱市，2007年前为思茅市），所以以此泛称之。实际上，现在被称为滇普洱茶泛指中国云南地区生产的一种茶叶。普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。主食为牛羊肉及淀粉（青稞）的西藏人，据说只要没有茶，就会生病。现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效，对心血管疾病保健很有帮助

二、金针属于什么茶

利湿热，宽胸膈。治小便赤涩，黄疸，胸膈烦热，夜少安寐，痔疮便血。

①《日华子本草》：治小便赤涩，身体烦热，除酒疸。

②《本草图经》：安五藏，利心志，明目。作葅利胸膈。

③《滇南本草》：治妇人虚烧血干。

⑤《岭南采药录》：煎水饮之，治牙痛。

以下是金针菜的功效与作用的相关答疑，仅供参考。本草,萱草,金针菜,纲目,日华

【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。【性味】

甘，凉。①《救荒本草》：味甘，无毒。

③《纲目》：甘，凉，无毒。【别名】萱草花、川草花（《救荒本草》），宜男花（《滇南本草》），黄花菜、鹿葱花（《纲目》），萱萼（《随息居饮食谱》）。【来源】为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的花蕾。【各家论述】《本草正义》：萱草花，今为恒食之品，亦禀凉降之性，《日华》谓治小便赤涩，身体烦热；苏颂谓利胸膈，安五脏；濒湖谓消食利湿热，其旨皆同。又今人恒以治气火上升，夜少安寐，其效颇著。【摘录】《*辞典》【拼音名】Jīn Zhēn Cài【附方】

①治忧愁太过，忽忽不乐，洒淅寒热，痰气不清：桂枝五分，白芍一钱五分，甘草五分，郁金二钱，合欢花二钱，广皮一钱，贝母二钱，半夏一钱，茯神二钱，柏仁二钱，金针菜一两，煎汤代水。（《医醇剩义》萱草忘忧汤）

②治内痔出血：金针菜一两，水煎。加红糖适量，早饭前一小时服，连续三至四天。（福建《中草药新医疗法资料选编》）。【出处】《滇南本草》 

三、金针是什么茶

1、大金针属于红茶类，是滇红茶下的一个细分品种。

2、大金针是滇红茶中的新贵，是滇红茶下细分的茶品，除了大金针，还有金螺，金芽，金丝等，大金针采用理条机械及技术，条索笔直无弯曲，大金针的选料很讲究，多为芽头或一芽一叶制成，为茶叶中的特级品，滇红大金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳。

3、大金针红茶想要跑得更好喝，首先要注意的第一点就是，茶叶的分量要适量，每次冲泡大金针红茶的分量为5g，基本上是最佳的分量，但是大家也要因应情况不同，根据冲泡大金针红茶的茶具大小，来微调大金针红茶的冲泡分量。

4、虽然大金针红茶是全发酵茶类，但是由于大金针红茶的原料为一芽一叶，因此冲泡大金针红茶的温度，大家保持在90-95度是最为合适的，建议不要用沸水直接冲泡大金针红茶，会导致茶叶直接烫熟，影响最终的口感呈现。