听声音法:锡又称名为“响锡”。打开盖子用手托住锡器,用手指轻弹罐身,锡器发出悠扬叮、叮余音为上好纯锡料。发出闷声或干脆没有回音的则为含铅罐,所含的铅比例越多则声音越闷,越没有清脆的声响,越没有回声。此特性在一体压铸的广口茶叶罐中体现的更加明显,缩口茶叶罐,手指弹击时发出的清脆叮的响声略逊于广口的所发出的声响。想买到好的锡罐一定要到一些信誉好的锡器制造商去买,像珠海市圆方锡工艺技术研发有限公司里面的锡罐就可以里面都是些正宗的锡器,价格也合理。
在茶叶罐市场中锡罐品质鱼龙混杂,主要是参杂大量铅或其他金属、工艺粗糙,请大家挑选锡罐的时候,注意以下几点:工,指锡器的工艺,锡器的工艺多由其纯度决定,97%及以下的锡器质地坚硬,适于机械加工,加工出来的锡器往往浑然一体,浮雕效果明显,但其密封性不是最好,因此茶叶罐一般都采用内外两层设计。99.9%的锡器质地较软,手工特点浓厚,一件作品多为几部分合成,能够表现出高级的雕刻和镂空工艺,高纯锡密封性很好,茶叶罐仅需使用一个外盖即可达到效果,你常常可以发现用力盖时会反弹回来,便是这个缘故。
锡对人体无毒无害,性喜凉。一般来说金属都会有种所谓的金属味,可是锡却偏偏没有,也许就是天赐予我们的良品。古时候的人就喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜,用锡制成的茶叶罐因为自身的材质,密封性相对其他来说更强,而且因为罐身比较厚实,罐颈高,温度恒定,保鲜的功能就更胜一筹。
目前市场高档茶叶罐主要以锡罐为主,但品质鱼龙混杂,主要是参杂大量铅或其它金属、工艺品采用的技术粗糙,请大家挑选锡罐的时候,一定要注意鉴别以下几点:
A、先闻其“声”。纯净的锡料延展性好,因扭曲有声,故称“响锡”。扭曲后会变型,因此购买时不能用此方法,但我们可以通过更简单的方法“闻其声”:用指甲由手心向外轻轻扫过锡器,97%的锡器有清亮的金属声和短暂的回音;99.9%的锡声音不脆亮也没有回音,属上乘锡器。《滇系》一书记载,“唯蒙自之锡名于天下......其厂名曰个旧。个旧之锡,响锡也”。
B、再观其“色”。纯锡,色如银,亮如镜。含量97%的锡器抛光后虽亮不白,属于暗亮;含量99.9%的锡器抛光后显银亮色,属上乘锡器,貌似银器。而近代发源于锡都个旧的“斑锡”,特点为必须在99.9%的纯度下显斑,除抛光处“色如银”外,还能彰显出黑、白、灰的明暗肌理效果,使锡器玲珑剔透,华光溢彩,乃精品锡器。
C、三辨其“质”。质,指锡器的纯度,锡器纯度越高,越经久耐用,装食品不但无害,还能够长期保鲜;纯度低的锡器,装食品易变质,也不够耐用。进口的锡器多标明纯度,国产的锡器大多不注明,但从其产地我们可以略知一二。马来西亚、泰国、新加坡等地的锡器多为97%的锡含量,其自称纯锡;99.9%的锡器世界范围内只有锡都个旧生产,乃真正意义上的纯锡,或称高纯锡、精锡。含量在97%以下属于下乘锡器,没有实用价值和收藏品价值,不建议购买。
D、后赏其“工”。工,指锡器的工艺,锡器的工艺多由其纯度决定,97%及以下的锡器质地坚硬,适于机械加工,加工出来的锡器往往浑然一体,浮雕效果明显,但其密封性不是最好,因此茶叶罐一般都采用内外两层设计。99.9%的锡器质地较软,手工特点浓厚,一件作品多为几部分合成,能够表现出高级的雕刻和镂空工艺,高纯锡密封性很好,茶叶罐仅需使用一个外盖即可达到效果,你常常可以发现用力盖时会反弹回来,便是这个缘故。