一、羊肉和茶叶能一起吃吗

1、羊肉和茶叶不能一起吃，羊肉不宜与醋、茶同用，羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

2、羊肉性温热，具有益气补虚、温中暖下的功效，常吃容易上火，每天不宜超过2两。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

二、吃羊肉可以喝茶叶茶吗

1、羊肉与茶水一起食用容易引发便秘。这是因为羊肉含有丰富的蛋白质，能同茶叶中的鞣酸结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。各种肉类的蛋白质含量基本相同，所以，除了羊肉，在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶。

2、酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。此外关于吃羊肉的禁忌，食安论坛网上一篇报道说，经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉，而且除了不能和醋同吃外，也不能和西瓜、南瓜、茶同食。

3、当然是羊肉的原汤，其他情况建议喝萝卜汤。因为萝卜汤可以去膻味。

4、羊肉属于大补食品，过于补吃多了会上火，吃完后喝一些性寒食物做的汤能起到降温火的作用。比如冰糖山楂汤，萝卜汤，银耳莲子汤、冰糖雪梨汤等都可以，尤其适合秋冬季节吃火锅、吃牛羊肉后食用。

三、羊肉和茶叶可以放在一起煮吗

推荐不要一起煮，因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

1.肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

2.羊肉与南瓜同食，易发生黄疸和脚气病。

3.羊肉与乳酪相克，二者功能相反，不宜同食。

4.羊肉与醋相克，醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

5.羊肉与竹笋同食，会引起腹痛，中毒。

6.羊肉与半夏同食，影响营养成份吸收。

7.羊肝与红豆相克同食，会引起中毒。