对于刚接触普洱茶的新手，往往需要有比较资深的普洱茶人引领，逐渐进入品鉴，但如果没有引领人，小白有什么方法快速的了解普洱呢？

喝普洱的茶人们除了讲究山头以外，还在乎入口的茶陈化的年份。当你到茶店选购茶时，茶掌柜推荐说：这是2011年的生普，有10年陈，这时你该如何去分辨虚实？

众所周知，普洱茶存贮年份上的差距，会影响干茶、香气、口感、滋味上的变化，归纳来说其实就是物质的后期氧化、发酵与陈化。最直观的表现：条索、汤色、叶底逐渐由浅渐深，口感上趋向于温和。那么在判断茶年份时，有哪些客观的依据呢？追根溯源，也就是茶在茶仓中到底经历了哪些变化？下面以干仓生普存储为例，尽可能客观的去了解普洱茶存储物质发生的本质变化。

入口陈化普洱茶在茶仓中经历了哪些变化？

(一)不同贮藏时间对普洱茶品质变化的影响

有研究表明，约 5年干仓生茶，青涩浓强，有收敛性;约10年以上，醇厚回甘，口感饱满;约15年以上，醇滑柔顺，茶韵有层次感，约18年以上，醇厚回甘显陈韵，口感厚实有起伏，生津度强；约20年以上，汤色清澈明亮，滋味细腻滑爽，陈韵丰富。

(二)呈味物质的变化

仓储过程中，在光、氧、温度和水分的共同作用下，普洱茶中茶多酚氧化缩合、蛋白质和氨基酸的分解、降解等一系列化学反应，使普洱茶主要呈味物质发生变化，从而影响到普洱茶品质。

1）含水量，前期变化不明显；含水率高的普洱茶，可溶性糖含量也相对较高，茶叶含水率的变化随着贮藏时间的延长，茶叶水分随之平稳增加；

2）茶多酚呈递减趋势，降低苦涩味；

3）氨基酸：呈递减趋势；

4）咖啡碱：含量变化不大；

5）甜味物质：纤维素类物质降解，碳水化合物在贮藏过程中发生聚合、缩合等一系列的变化，使糖类物质增加，从而增加普洱茶甜味物质。

(三)贮存过程中水浸出物的变化

茶叶中水浸出物是指能被水浸泡出的物质，是茶汤的主要呈味物质。水浸出物含量的高低反映了茶叶中可溶性物质的多少，标志着茶汤的厚薄、滋味的浓强程度。从而在一定程度上反映茶叶品质的优劣。

(四)呈色物质的变化

普洱茶主要色素物质是茶黄素、茶红素、茶褐素。

(1)在普洱茶贮存过程中，干仓茶的茶黄素含量增加；

(2)普洱散茶及普洱生茶在干仓贮存过程中茶红素含量呈增加趋势；

(3)普洱茶的茶褐素增加，综合因素造成汤色的变化。

(五)呈香物质的变化

相关研究表明，在普洱茶储藏过程中，普洱茶的香气成分变化很大，不同阶段香气不同。在储藏过程中，辛二烯醇、庚二烯醛，戊烯醇等成分增加是产生独特沉香的原因。

(六)感官评审品质的变化

不同的原料在相同的条件下或同一原料在不同环境条件下变化均不一样，但总的来说，汤色逐渐变深，香味日趋变醇变甜。

在了解了普洱茶陈化物质的变化之后，分辨普洱茶的年份上便有了客观的理论依据，学习到这你对普洱茶储存品质的变化知晓了吗？后面清音将与你一起探讨普洱陈茶的选购，在琳琅满目的茶面前把好最基础的关。

由于网上销售涉及到的问题很多，除了基本网络营销方法之外，还包括支付、安全、配送等电子商务活动中的基本问题。

1.网上零售商的供应商

作为网上零售网站的供货商同传统的销售模式并没有很大的区别，厂家不需要对网络有多少了解，也不需要增加额外的投入，当然，由于厂商不参与网上销售管理，这种方式的主动权就掌握在网上零售手里，销售业绩会受到诸多因素的限制，供货厂商对此难以控制。

2.自行建立网上销售型的网站

一些具有实力的大型公司采取的策略是自行建立一个功能完备的电子商务网站，从订单管理到售后服务都可以通过网站实现。企业成立专门电子商务网站销售本企业产品，并且将网上销售集成到企业的经营流程中去，不仅是经济实力的体现，也是提高经营效率，增强竞争力的基础。但这种方式由于对资金和技术要求很高，开发时间长，还要涉及到网上支付、网络安全、商品配送等等一系列复杂的问题，需要一批专业人员来经营。而且对于一般企业而言，自行生产的产品品种相对较少，通常都专注于生产一类或者几类产品，各种款式总数量通常也不会很多，无法和综合性网上零售商数以十万计的商品相提并论，而消费者之所以在网上购买商品的主要原因之一就是可以从大量商品中进行选择，因此在商品品种方面并不具有特别的优势。对大多数企业而言，由于网上销售目前还没有形成主流，巨大的投资很难在短时间内回收，因此自行建立这样的电子商务系统并非最好的选择。

3.开设网上商店

可以选择的比较简单的方式是建立网上商店，网上商店可以在一定程度上满足企业网上销售的需要，厂家不必一次性投入大量的资金，避免了复杂的技术开发，适用范围更加广泛、风险也较小，因此，对于没有建立企业网站或者不具备电子商务功能的网站，通过开设网上商店是一种比较快捷的方式，即使对于一般的电子商务网站，同样可以合理利用电子商务平台提供的强大功能，成为企业开展电子商务，争夺网上生存空间的补充或者过渡形式。当然，由于网上商店也存在一定的问题，真正能够利用网上商店获得理想的收益仍然不是一件容易的事情，取决于网上商店平台的专业性的用户资源，以及企业本身的经营能力。

小白鞋茶叶渍怎么去除

小白鞋茶叶渍怎么去除，小白鞋是很多人都会拥有的鞋子搭配，但如果不小心沾染上茶叶渍，可以用热水进行洗涤，或者加上肥皂喝洗衣粉来刷洗，本文讲述小白鞋茶叶渍怎么去除。

小白鞋茶叶渍怎么去除1

小白鞋弄到茶怎么清洗

1、可立即用70-80%的热水洗涤，便可除去。

2、先用肥皂或洗衣粉将鞋子洗刷干净，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分钟,然后把球鞋拿到阳台，放在阴凉处，并且在鞋面上用卫生纸盖上，晾干。

3、旧茶迹，可用浓食盐水浸洗，或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水，可用10%的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂洗后用水冲净。

4、旧茶及咖啡迹，可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭，稍干后用清水漂净。或在污渍处涂上甘油，再撒上几粒硼砂，用开水浸洗，亦可用稀释的氨水、硼砂加温水擦拭。

小白鞋上的茶渍清洗步骤

茶沾在鞋子上应及时清洗，否则污渍会渗入纤维难以洗掉。建议您按如下步骤清洗茶水渍：

先用纸巾吸干表面污渍，在表面撒上少许盐来吸收茶渍以避免扩散;

然后用温水擦拭，轻轻揉搓;

最后使用全效洗衣液洗涤即可。

小白鞋茶叶渍怎么去除2

被茶、咖啡这些饮料污染的鞋子，可以用70-80%的热水洗涤，便可除去鞋子上的污渍。

清洗的时候如果是有鞋带的.鞋子，要把鞋子和鞋带分开，使用中性肥皂水洗，也可以使用白醋来洗，如果鞋子发黄的话也可以使用小苏打、漂白剂等清洗，最好不要用洗衣粉，洗衣粉中有磷，容易使鞋子发黄，漂白剂只适合白色和浅色的鞋子，不适合深色的鞋子。

把很脏的鞋子泡在温水里面半个小时左右，用肥皂在有污渍的地方进行来回摩擦，刷洗之后再使用清水多冲洗几次，避免把洗涤剂残留在鞋子上面。

鞋子刷完在还是湿的时候，可以拿几张卫生纸铺在鞋子上面。然后放在外面晾干。卫生纸中含有漂白剂，所以可以吸收掉鞋子上面的部分污渍。

不同鞋子的清洗方法：

1、翻毛皮鞋不小心沾上灰尘或者被踩了一脚是个麻烦的事情，毛状的皮面很难清洁。可以用手指其实最好的方法就是用丝袜，网状的结构很轻松送就能把灰尘带出来，而且柔软不会伤到鞋。

2、皮鞋上溅上水渍、茶渍会比较难洗，所以回家后一定要马上清理，千万不要用布蘸水擦，这样直接擦更容易损伤皮鞋，可以用湿毛巾沾一点白醋在污渍处按压几分钟，轻轻擦拭之后在通风处晾干。

3、因为帆布鞋渗透性太强，溅上油之后会比较明显，有油在帆布鞋上面的话，先用洗洁精倒在沾油处进行刷洗，然后再用肥皂水洗干净，洗好之后用卫生纸把鞋子全包好放在阴凉通风处晾干，晾干之后油渍就会吸在卫生纸上。