一、枸杞和黄花菜能一起泡水喝吗

可以一起炖汤。主料：苦菜100g，猪大排250g辅料：盐1勺，花生米少许，姜4片，枸杞15g黄花菜枸杞排骨汤的做法： 1.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用 2.把准备好的排骨洗干净 3.再准备熬适量的姜片、花生米 4.把泡好的黄花菜拿几根扎一小结 5.将沙煲洗干净加入适量的水，加入准备好的姜片 6.把花生米放进去 7.再接着把排骨也一并放入 8.一切就绪 9.煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右 10.因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲半个小时 11.过后揭盖准备将黄花菜加入 12.放入准备好的黄花菜 13.盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟 14.煮沸揭盖 15.最后加入枸杞 16.搅拌一下 17.1个小时过后揭盖加入适量的盐 18.稍稍煮2分钟 19.营养美味的黄花菜枸杞排骨汤就做好了。

二、黄花菜枸杞煮排骨汤怎么样

说起黄花菜，相信大家都是不陌生的，这是我们生活中非常常见的食物了，我们在平时的生活中食用一些对身体健康非常有帮助，而且吃法也是比较的丰富，黄花菜搭配上肉类一起制作是会更加的美味，而且加入一些中药材，是会使得滋补的效果更加的显著的。跟着来了解。

黄花菜和枸杞是可以一起搭配食用的，而且再搭配一些肉类食物是会有更加美味滋补的效果。

用料：黄花菜50克、排骨100克、枸杞子10克、花生米适量、姜适量、食用盐适量

1、我们将准备好的黄花菜在清水里面浸泡一个小时，将排骨斩成段，然后在锅里面焯烫一下，大家在焯的时候可以放入几片生姜。

2、然后将黄花菜泡好之后，就和焯好的排骨都放入到汤锅里面，然后在里面加入姜片，然后再将花生和枸杞子都放入在里面，最后倒入适量的清水，用大火煮开了。

3、一个小时之后，等到锅里面的排骨变烂之后，然后再加入适量的食用盐，进行调味，等到调均匀之后就可以出锅了，这样这款排骨汤也就是制作完成了。

黄花菜是有很多保健的功效，黄花菜和保健一起炖之后，是会有更好的效果，我们食用这款汤品能够很好的帮助消炎，而且有很好的美容和解毒的作用，大家如果是想要提高我们的身体免疫力和抗病能力，预防一些传染性的疾病，就可以经常食用一些，再加入枸杞之后，滋补的效果是会更好的，很好的补肾和清肝明目。

食材：准备适量的黄花菜，再准备鸡蛋三个，酒、盐、葱姜、清汤都准备好。

1、我们一定是要将干的黄花菜用清水多清洗几次，然后在用温水进行浸泡，浸泡2个小时左右就可以了，因为黄花菜有秋水仙素，这是一种毒素。浸泡之后，就择洗干净了，将水沥干，从中间切断。将葱姜都切成丝，将鸡蛋和盐、绍酒都搅拌打均匀了。

2、在炒锅里面倒入适量的食用油，等到油烧到六层熟的时候，我们就是将鸡蛋炒熟了，然后倒入到汤盆里面。

3、然后在锅里面留少量的油，烧热了，然后在里面倒入一些葱姜丝，煸炒出香味，然后再倒入黄花菜，在里面加入适量的盐、汤和绍酒，倒入到汤盆就可以了。我们一定是要注意不要炒得太老了。而且汤也是可以用鸡粉和水来代替。

原料：鲜黄花菜、莴笋、苹果醋、盐、糖、辣椒油。

1、先将新鲜的黄花菜的花蕊去掉了。

2、将新鲜的黄花菜在淡盐水里面浸泡半个小时。

3、等到泡好之后，我们就用开水将黄花菜焯一下。

4、然后就是将莴笋切成丝，在里面撒上一些适量的盐进行搅拌均匀了，然后腌制5分钟。

5、我们将黄花菜和莴笋的水分沥干了，就淋入一些苹果醋的，撒上适量的盐和糖。

6、最后我们就是倒入一些辣椒油，搅拌均匀之后就制作完成了。

枸杞子是有很好的抗自由基氧化的作用，对于延缓衰老和延长寿命有很好的作用和功效。中医认为枸杞子能够起到很好的明目养血和滋补肝肾的作用，对于增强我们的身体免疫力有非常不错的效果。我们在平时可以利用枸杞来帮助抵抗疲劳和降低血压。除此之外，枸杞叶可以很好的降低血糖和保肝，对于软化血管和降低血液里面的胆固醇有显著的作用，对于糖尿病和脂肪肝的患者来说一定是不错的食物了。

而且我们经常食用一些枸杞叶可以美容，相信很多人都是知道了，枸杞能够提高我们皮肤吸收氧分的能力，有不错的美白的作用。所以对于女性朋友来说，在制作食物的时候，可以在里面加入一些，一方面可以调味，而另一方面可以有更强的滋补效果。男性朋友也是可以经常泡水喝一喝。所以大家一定是不要错过了。

大家在吃黄花菜的时候一定是要提前用水浸泡了，而且大家在食用的时候一定是不要超过50克，黄花菜和枸杞一起搭配，对身体的滋补效果是非常的显著的，而且对于延长寿命和延缓衰老有很好的效果，对肝肾也是有很好的滋补的作用。

三、黄花菜可以和枸杞炖汤吗

可以的，可以做黄瓜菜枸杞排骨汤。黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

辅料：花生米20g，姜20g，枸杞10g，盐两勺。

1.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用。

3.再准备熬适量的姜片、花生米。

4.把泡好的黄花菜拿几根扎一小结。

5.将沙煲洗干净加入适量的水，加入准备好的姜片。

9.煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。

10.因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲半个小时。

13.盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟。

17.1个小时过后揭盖加入适量的盐。

19.营养美味的黄花菜枸杞排骨汤就做好了。