一、糯米普洱茶是什么茶
1、糯米普洱茶属于普洱茶,是采用云南大叶种普洱茶为原料,并加入适量的糯米香叶,经压制工艺制作而成,制成的茶叶浓厚持久,香气四溢,黄绿明亮,且具有一股糯米的香味,因此被称为糯米香普洱茶。
2、“糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。
3、糯米香的叶子小巧,看起来类似薄荷叶,散发着像是糯米一样的甜香味。这种植物具有解毒消暑效用,傣族人有时候使用这种植物作为中草药。
4、一般来说,常常会带有淡淡的糯米味。而自然转化的普洱茶,其香气温和有陈韵,口感温润毫无涩感。将糯米香叶掺入云南大叶种的普洱茶叶中。并压制成具有糯米香气的普洱茶,就是我们所谓的糯香普洱茶了,糯米香普洱茶也是傣家人最为喜爱的传统饮品之一!
5、糯米香普洱茶具有人体所需十多种多酚物质,饮用时,既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神,值得一饮。
二、糯米沱茶是普洱茶么
1、不是的,糯米香茶属绿茶在云南滇绿原料内掺入一种野生草本物“糯米香”的叶子精制而成。“糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。
2、它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶。”
3、传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。
4、普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。
三、普洱茶和糯米香熟茶的区别
普洱茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
糯米香熟茶:是在普洱熟茶的基础上,加入了这种植物,制作而成具有浓郁糯米香气的茶。
普洱茶:香气高锐持久,口感浓醇。
糯米香熟茶:香型独特,口感清澈。
普洱茶:叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽。
糯米香熟茶:叶如指甲盖大小,有些像薄荷叶。
糯米香熟茶:可供调配香精,亦可作茶叶配料。