什么是茶艺师培训，无非就是培养茶艺师，那茶艺师又是什么？茶艺师是泡茶的，如果用茶艺师是泡茶，那我们就可以用炒菜的厨师来形容，会炒菜的不一定是厨师，厨师一定会炒菜。那茶艺师的泡茶你一看就全明白了。

大家都会称呼在茶楼、茶店、茶馆上班的女性朋友都是茶艺师，外行如此称呼完全是可以理解的，如果内行这么称呼那是不可原谅的。甚至是一些参加过所谓的“高级茶艺师培训班”、“中级茶艺师培训班”、“初级茶艺师培训班”并持有“茶艺师资格证”的都不一定就是茶艺师，不要被一些看似很权威的机构给迷惑了。

茶艺师培训要多久？有的三天两天培训一天考试，这是茶艺师培训吗？我来告诉你茶艺师培训的现状，这些有考试的都不是培养茶艺师的，而是让你考茶艺师《职业资格证书》，这个钱最暴利，也赚得最轻松。教学也不需要太多的研究，只是教一下泡茶流程的表演作为茶艺师《职业资格证书》的技能考核便是了。

当我们在网络上看到分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班、茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班，你都可以判定为这些培训不是培养茶艺师，而是打着培训茶艺师的“茶艺师培训”的晃子在全力地销售茶艺师《职业资格证书》的。

茶艺师培训的目的是什么，对于学茶艺者来说，当然是学到真本领，能看到什么茶都能说得清楚，谈到茶的话题一说出来的话都显专业，话语权很重。一冲茶显专业，一谈茶均问不倒。这样的茶艺培训，在茶艺师培训行业你很少可以学到见到，只有福建省天晟茶艺培训学校才有如此般的课程。

天晟茶艺培训学校以全新的茶学定义来进行培训，连续13年只做一个班，一个叫——中国茶学系统培训班，一个10天短期茶艺培训班，也有人称之为10天短期茶艺师培训班。是一个真正培训能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的优秀茶艺师，一个真正能培养出拥有专业的茶学知识与技能的优秀茶叶经营管理者。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。

一、茶艺师主要工作内容如下：

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫，做到自己负责的区域无尘土、无纸屑；

2、工服必须保持整洁干净，并配戴工牌；

3、听到客人呼叫，应及时应答，并迅速上前服务；

4、对本店经营品种应做到全面了解，熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法；

5、上班时间不可随意吃东西或吸烟；

6、主动巡视，为客人加水，换烟缸等，进单间需要先敲门示意，得到回应或过二、三秒后方可进入，出来后随手关门；

7、客人结帐离去后，及时清理桌面，地面，并按要求重新摆好茶具及其它所用物品；

8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点；

9、交接班盘点、签字，如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品，应及时报告当班主管人员，并做好登记；

10、上班前要做好班前准备，包括换服装、化妆、签到等；

11、服务过程中，应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好；

12、完成领导交办其它的工作内容。

二、茶艺师就业前景如下：

茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。

茶艺师需具备综合素质

作为茶艺师，应该具备哪些条件呢？记者采访了位于长春市西安大路上的一家茶馆的何老板，他说，茶艺是一种综合的艺术，需要好茶好水、精湛的茶艺和优雅的环境，很多方面融合在一起，茶的所有内涵都要通过人来表现，而人没有一定的生活经历是表现不出来的。

一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求，冲泡不同品类茶饮；组织茶艺表演；设计各种规格的茶宴、茶会等。

如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单，更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。“从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛”，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。

优秀茶艺人员非常稀缺

作为一家茶馆的老板，何先生说人才的稀缺是茶行业最大的瓶颈。而且，茶行业人员流动性很大，所以需要一定的人员储备。所有的茶叶企业都需要对新员工进行培训，而其中绝大多数又不具备培训能力，所以令人苦恼。茶艺师是需要专业知识和技能的职业，培养一名合格茶艺师，不仅要靠国家支持和单位的大力培养，还需要自身的努力和刻苦钻研。大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。看来，能泡一壶好茶、训练有素的茶艺师会非常抢手。

中高级茶艺师“钱”景广阔

高级茶艺师的职业前景相当广阔，比如：在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导；为各家涉外星级宾馆、大型企业公关部输送学员，负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目；在多家茶文化传播公司从事对外文化合作交流，主要从事全市节庆活动的策划、筹备和设计工作。

随着茶艺馆行业在全国各地的兴盛与发展，茶艺馆业务主管、茶艺服务人员、茶艺馆职业经理等相应缺乏日益明显。有的用人单位走曲线道路，想方设法、挖空心思去其他茶艺馆寻找中意的茶馆主管类人物，茶艺馆的“老板们”都未能如愿挖到茶艺师职业经理人才，可见社会需求的旺盛。

此类现象引起了茶馆“老板们”的深思，如何培养茶艺人才，又能留住茶艺人才？有一个好的经理、两个业务主管就可以有一家经营上层次的茶艺馆，已成为人们的共识。随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴的职业正日益走俏。(东亚经贸新闻记者闫丽漫)