这类茶叫造型茶，有福建武夷山和建瓯产的龙须茶，安徽霍山的菊花茶（不是菊花做成，就用一芽一叶的茶叶去造型冲泡完后能泡出开发的效果）、舒城产的兰花茶（也是一芽一叶，或是一芽二叶茶叶加工而，冲泡后能开花）。

工艺茶之一，是将银针茶和各种对人有益的花结合起来，做出各种漂亮的造型，每一种都有一个吉祥好听的名字。

已知种类

花开富贵

——山茶花制成的花芯嫩黄娇艳，在水的浸润下逐渐变得雍容华贵，典雅美丽。

《本草纲目》记载：山茶花，可抗癌、抗衰老。

丹桂飘香

——注入开水后，茶球的顶部缓缓打开，金黄色的桂花争先恐后的窜向水面，象一条条小鱼，橘黄的百合花瓣，火焰般在水中飘舞，亮丽婀娜，优雅可人。

《本草纲目》记载：桂花，可生津避臭、化痰

百合，养阴清热、滋补精血。

茉莉仙子

——冲泡时，茶球刚刚打开，火红的百合花瓣便如仙子的飘带一般舒展，洁白的茉莉在百合的围绕中轻盈升起，如裙裾飞扬的仙子。

《本草纲目》记载：茉莉，润肤、香肌

百合，养阴清热、滋补精血

玉衣金莲

——是以玉蝴蝶和金莲花为芯，用茶针制作面成的。冲泡时，如蝉翼般的玉蝴蝶花凝满露珠，曼舞轻开；金黄绚丽的金莲花在水中绽放，甜香浓郁，溢彩流光。

《本草纲目》记载：玉蝴蝶，可治咳嗽、喉痛。

金莲花，治口腔、咽喉痛。

七子献寿

——徐徐注入开水，千日红娇艳欲滴，花下的绵白茶桃缓缓展开，露出七朵环而抱之的茉莉，在水的滋润下，如七个白胖小子抱着寿桃在殷殷行礼。

《本草纲目》记载：茉莉，润肤、香肌。

千日红，清肺、止咳、顺气、去痰。

金盏银台

橙黄明亮的金盏花在水中怒放，宛若绝美的水生植物，绚丽悦目。

《本草纲目》记载：金盏花，行气活血，治胃寒痛。

——冲泡时，雪白芬芳的菊花托着鲜艳的千日红，娇艳欲滴、空灵飘逸。

《本草纲目》记载：千日红，清肺、止咳、顺气、去痰。

菊花，清肝明目、散风清热。

茶叶不会开花。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

扩展资料：

茶叶的功效

1、治脚气

茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。

2、消除口臭

茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。

3、护发

茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。

参考资料来源：人民网-茶叶能食疗能保健茶叶的十大功效

参考资料来源：百度百科-茶叶

工艺花茶泡开后会呈现各种造型花。工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。

取一颗工艺花茶，将其放入透明的高脚玻璃杯中，注入150毫升的开水，待工艺花茶慢慢绽开，欣赏工艺花茶在水中盛开，而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。

扩展资料：

花茶饮用禁忌：

1、注意入药的花草

如人参、何首乌、藏红花等，它们都是常见的中药，是药三分毒，饮用之前一定要询问清楚。

2、不可过量饮用

某些花草茶是通过刺激和督促人体的某些器官来实现免疫的提升、症状的改善的，持续大量的刺激会产生不良影响，建议最好定期停喝，给身体一个休息的机会。

3、不能混搭

花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。要根据自己的体质情况来选择花草茶，建议搭配之前先咨询专家的意见，即便是混搭，种类也不宜超过3种。

4、寒凉的花茶不宜多喝

大多数女性的体质都偏凉，一些过于寒凉的花茶不宜作为日常饮用的选择，一般在上火时喝两三天即可，以免养生不成反伤胃，即便喝也要搭配一些活血、潜阳的花草。

参考资料来源：百度百科-工艺花茶

人民网-花茶虽好 4大饮用禁忌女性要注意